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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点
3 y6 T9 _4 E$ o# L* p+ k: |2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
/ f/ L- `$ t# |% N4.保证出货质量与成功率4 m$ p/ l% |+ s1 n
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规( T' ^. S8 Z/ S/ u6 v, o
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