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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点
8 M- C' `4 T1 T! ?2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
5 ~3 l/ y! v- P) I1 Q/ E4.保证出货质量与成功率; C' c, o2 [/ c0 a
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
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