sushi

林lin.. · 发表于 2019-11-10 17:32:58

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生手该怎么买sushi刀

starbucks · 发表于 2019-11-10 21:46:22

切卷作貨一把搞定

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林lin.. · 发表于 2019-11-10 21:47:41

starbucks 发表于 2019-11-10 21:46
8 P- u0 D0 t+ a- B2 u切卷作貨一把搞定

可以杀鱼吗这是牛刀？

starbucks · 发表于 2019-11-10 22:07:53

伪尺寸发表于 2019-11-10 21:47: V6 P* m. }* F4 M& l( P% I
可以杀鱼吗这是牛刀？

可以殺魚阿，削黃瓜的話还是sashimi 刀比較容易

starbucks · 发表于 2019-11-10 22:09:08

这种sashimi 刀拿來削黃瓜片魚

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林lin.. · 发表于 2019-11-10 22:10:40

starbucks 发表于 2019-11-10 22:09 u4 p, e) r' o
这种sashimi 刀拿來削黃瓜片魚

sashimi刀不是都要好几百

starbucks · 发表于 2019-11-10 22:30:10

那是鋼質和品牌比較高当的刀，生手你買貴的刀干嘛，磨坏了或是碰坏了又心疼，便宜的買來練手，等磨刀功夫好了，再買質量好的刀

林lin.. · 发表于 2019-11-10 22:31:16

starbucks 发表于 2019-11-10 22:30) Z0 |4 e. Y) G* X1 \8 c: H8 b
那是鋼質和品牌比較高当的刀，生手你買貴的刀干嘛，磨坏了或是碰坏了又心疼，便宜的買來練手，等磨刀功夫好了，再買質量好的刀

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zhulihang · 发表于 2019-11-18 21:13:15

多看看youtube，免费的

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