纽约的中国八大菜系之——鲁菜

                                                         前两期大家都已经把纽约的湘辣与麻辣尝遍了，这一次咱们尝尝不同的口味——鲁菜。
8 l1 N. c' d0 j7 h+ J     鲁菜实际上是一个历史极其悠久的菜系，可追溯到春秋战国时期。当时就已经有孔夫子“食不厌精，脍不厌细”和“鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失馁不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食……”的主张。随着历史的发展，鲁菜的烹饪工艺越来越成熟，选材也越来越多元化，口味更是越来越受大众所钟爱。
      废话不多说，先来品尝下纽约的地道鲁菜。
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1、鲁香圆—Lu Xiang Yuan

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Address:42-87 Main St, Flushing, NY                                         11355
' i0 n3 \0 w" m( UPhone:718-359-2108
; P# w+ d+ N) P, SHours:Mon-Sun 11:am—11pm
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- G% x- p7 }8 H. N  c; CTips:这家餐厅上了2014年的米其林指南，是非常值得推荐的。
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1 {( ]9 E; e& r: e6 E5 S4 T; p2、欣欣—YenYen
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$ e. _6 c! h. v8 J- T. ?Address: 404 Church Ave, Brooklyn, NY 11218
  L( R3 p* j( cPhone:(718) 633-8711
Hours:11：30am—10：30pm

% f/ f  M! @0 y6 x7 B0 S, I3、劈柴院—Beijing Pop Kabob

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% h( N6 D: `8 X8 w& WAddress：122 Mulberry St，New York, NY 10013
" Q1 P/ X: \4 ^( z8 K! EPhone：(212) 966-6206      
( ?) W% n' \7 J* X7 U
9 I$ a+ u- z- f/ E6 a$ vHours：11:00 am - 9:00 pm

! s: V2 T, k& ?% @1 E1 }- a    虽然鲁菜久负盛名，但是在纽约的鲁菜馆却屈指可数。有一家叫中国红的饭店里，也有地道的鲁菜可点，但由于还夹杂了浙菜和苏菜以及日本菜，在此就不单独做介绍了。

       总而言之，大家先去这几家尝尝地道的鲁菜吧，说不定这就是聚集在纽约的鲁菜之精华呀！
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