开stried bass问题

巴萨罗那 · 发表于 2017-11-19 00:08:08

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

请问开这鱼的时候为什么拉过去老卡住骨头，是不是刀没贴着骨头还是刀要用哪个部位好拉过去。

千年 · 发表于 2017-11-19 10:39:36

用拉的除非刀很利，

巴萨罗那 · 发表于 2017-11-19 11:04:22

千年发表于 2017-11-19 10:399 _- o N$ N1 R. R
用拉的除非刀很利，

大哥刀不利用锯那样？

千年 · 发表于 2017-11-19 22:50:25

冲吧皮皮虾发表于 2017-11-19 11:04( a+ P! E; b% j" W% h+ D8 F
大哥   刀不利用锯那样？

刀利，先切骨，再拉

浮云也想家 · 发表于 2017-11-21 13:20:21

刀角度太大往往会碰到骨头就会卡

一叶知秋 · 发表于 2017-11-23 16:08:48

刀要厚重不能太薄。太薄了没力换把刀就好

[寻求帮助] 开stried bass问题